'stigma' ile etiketlenen ürünler
Sıralama ölçütü
Safran çiçeği taç yaprakları, stigma (kırmızı) ve polen (sarı) bölümlerinden yapılmış bir reçeldir.
Safranbolu yöresinden toplanan, kurutularak gramlık paketler halinde satışa sunulan halidir.
Safranbolu yöresine has, erkek ve dişi organların (polen ve stigma) bir arada kurutularak satışa gramlık paketler halinde satışa sunulan halidir.