Ara

Safranbolu Safranı Kırmızı

Üretici firma: Safran Baharat
Safranbolu yöresinden toplanan, kurutularak gramlık paketler halinde satışa sunulan halidir.
SKU: SSK
FİYAT KIRMA - Ne kadar çok satın alırsanız, o kadar çok tasarruf edin
Miktar
3+
10+
20+
Fiyat
265,00 ₺
247,00 ₺
237,00 ₺
Kullanılabilirlik: Stokta var
280,00 ₺
1 gram başına 280,00 ₺ anlamına gelmektedir
i h

Safran Hakkında
Safran, dünyanın en pahalı baharatı olması ve geniş bir kullanım alanının bulunması nedeniyle sahip olduğu renk, tat ve aroma verici özel kimyasal bileşikleri üzerinde çok yoğun çalışmalar yapılmakta olan bir kültür bitkisidir. Safran; stigmasında, zengin bir şekilde, safran rengini veren crocin, aromasını ve tadını veren safranal ve picrocrocin maddeleri içerir. Safran; güçlü bir renklendirici, nahif bir aromatik baharat, kozmetikte hoş kokulu, zengin bir antioksidan ve güçlü bir afrodizyak etkili kaynak olmakla beraber aynı zamanda tıbbi tedavide de çok yönlü kullabılmaktadır.

Safran, yöresel yemeklerde yaygın olarak tüketildiği gibi, geleneksel halk hekimliğinde de yararlanılan bir bitkidir. Son zamanlarda, kanser tedavisi amacıyla ilaç sanayiinde kullanılması, bitkinin önemini daha da arttırmıştır. Safran, tarihsel olarak akdeniz ülkelerinde mutfaklarında çok yaygın olarak tüketilmektedir.

Yukarıda Prof. Dr. Hüseyin KOÇ tarafında "Safran Yetiştiriciği" adlı kitabında yazmış olduğu önsözü okudunuz. Safranla ilgili daha pek çok bilgiyi arama motorları vasıtasıyla ulaşabilirsiniz. 

Safranbolu'da Safran Yetiştiriciliği
Safranbolu Safranını satmamızdaki amacımız, Türkiye'de üretimi durma noktasına gelmiş Safranbolu'ya adını veren kalite düzeyi Dünya piyasasındakileri geride bırakmış nadide bir bitkinin, üreticilerini ayakta tutabilmek ve ithal ettiğimiz bu ürünü artık ihraç edebilecek bir konuma getirmektir.

Safranbolu'lu safran üreticileri zor durumdadır. Davutobasında üretimi, pazar bulunamamsından dolayı neredeyse durma noktasına gelmiş ve şu anda safranımız kaybolmasın diye 100 metrekare bir alanda nesli korunmaktadır.

Çevre köylerde yetiştirilme çabaları artmış fakat onlarda pazar sıkıntısı çekmektedir.

Yerli Malımıza Sahip Çıkmalıyız

  • Hayatınızda belkide hiç tatmadığınız bu safran bitkisine 1g dahi olsa alıp sağlığınız için tüketiniz ve tarifsiz tadına bakma şansını elde edin.
  • 10g lık bir safran size 1 yıl yeteceğini biliyormuydunuz?
  • Çayını yapmak için öyle bir kaşığa da gerek yoktur. 3 adet iplik (stigma) sıcak suyla, size; içeriğiyle sağlık, kokusuylada mutluluk verecektir.
  • Alım miktarları arttıkça fiyatının düştüğünü göreceksiniz.
  • Arkadaşlarınızla birleşip daha fazla alarak ekonomide yapabilirsiniz.
  • Akşam yemeğinde eşinize yemekte, safranlı hiç tatmadığı lezzetli yemekler yapmaktada sizin elinizde.

Neden Kırmızı Safran
Safran'nın kıymetli bölümünün kırmızı stigma olduğu anlaşıldığı bilimsel yöntemlerle ispatlandıktan sonra dünya piyasası safran kabulünü bu yönde değiştirmiştir. Dünyada safranın içine safran dışında bir maddenin katılması veya üretim aşamasında bulaştırılması tağşiş (ticari değeri düşük/değersiz madde karıştırmak) olarak isimlendirilir.

5.0 4
Kendi görüşünü yaz Close
*
*
  • Kötü
  • Mükemmel
FERDİ ÇELİK | 17.11.2020 11:30
KIRMIZI SAFRAN
ALIŞVERİŞTEN ÇOK MEMNUN KALDIM. KIRMIZI SAFRANIN FAYDALARI HERKESİN MALUMUDUR. İLK DEFA BURADAN SİPARİŞ VERDİM VE KISA SÜREDE ELİME ULAŞTI. DAHA ÖNCEDEN SAFRANBOLUDAN KENDİM BİZZAT GİDİP ALDIĞIM İÇİN GELEN ÜRÜNÜN DE ÖNCEDEN ALDIĞIM ÜRÜNLE BİRE BİR OLDUĞUNU DA GÖRDÜM.GÜVENLE SİPARİŞ VERİLEBİLECEĞİNE KANİ OLDUM. SİTE SAHİPLERİNE TEŞEKKÜR EDERİM HAYIRLI İŞLER DİLERİM.
Bu yorum yardımcı oldu mu? Evet Hayır (2/0)
Konuk | 19.05.2021 19:32
Safran almak istiyorum
Safran almak istiyorum Wattsap numaranızı atabilirmişsiniz
Bir yönetici bu yorumu yanıtladı
https://www.safranbolu.web.tr/contactus iletişimdeki telefon numarası üzerinden whatsapp siparişi verebilirsiniz.
Bu yorum yardımcı oldu mu? Evet Hayır (0/0)
Konuk | 3.11.2022 15:11
Betül
Gerçek safrandı memnun kaldım
Bir yönetici bu yorumu yanıtladı
Teşekkürler ederiz. Sağlıklı günler geçirmeniz dileğiyle.
Bu yorum yardımcı oldu mu? Evet Hayır (1/0)
mehmet kaya | 7.11.2023 14:15
SAFRAN
BU SİTEDEN SAFRAN ALDIM GÜVENLE ALABİLİRSİNİZ BEN MEMNUN KALDIM ÜRÜN GEYET GÜZEL
Bu yorum yardımcı oldu mu? Evet Hayır (0/0)
Ürün etiketleri
Bu ürünü alan müşteriler aynı zamanda bunlarıda satın aldı
Safranbolu Safran Soğanı Büyük Boy

Safranbolu Safran Soğanı Büyük Boy Adetli Satış

Safranbolu'da yetiştirilen safran bitkisi tohumu bilinenin aksine soğanlı olarak yetiştirilen bir bitkidir.
21,00 ₺ 15,00 ₺
Safranbolu Safran Soğanı Karışık Boy

Safranbolu Safran Soğanı Karışık Boy Kilo Satış

Safranbolu'da yetiştirilen safran bitkisi tohumu bilinenin aksine soğanlı olarak yetiştirilen bir bitkidir.
770,00 ₺ 650,00 ₺
1 kg başına 650,00 ₺ anlamına gelmektedir